C’est grâce à Alice, fondatrice de Bean-to-Bar, que nous avons autant de tablettes de chocolat, plus délicieuses les unes que les autres, dans notre épicerie. Bean-to-Bar permet de (re)découvrir la riche palette aromatique des chocolats.
Bean-to-Bar repose sur des valeurs très fortes. Ils garantissent une filière courte, durable et transparente, basée sur des prix stables, avec une rémunération des producteurs bien plus élevée que dans la filière fairtrade.
En consommant les chocolats fournis par Bean-to-Bar, on s’assure de dire non à la déforestation des pays producteurs, non au travail des enfants et à l’exploitation des travailleurs, et non à la standardisation du goût.