C’est avec cette coopérative sicilienne que Kim, du Fond des Pans, est en partenariat. Nos fruits et légumes du sud (oranges, raisins, pêches, abricots, avocats, aubergines, poivrons…) viennent de là. Fondée en 2008, près de Catane, cette coopérative a des missions et valeurs semblables aux nôtres. Dans le respect de la terre, des travailleurs, de…
Catégorie : Fruits et légumes
Aux Vergers d’Al’Savatte
Notre compote de pommes, notre sirop de liège et certains de nos jus de fruits (mélange de pommes, pomme-poire et pomme-cerise) viennent des vergers de Paula et Henri, à Othée. Paula et Henri utilisent des hautes tiges (plutôt que des basses tiges qui présentent un risque accru de maladie). Les moutons et les vaches broutent…
Au Fond Des Pans
Nos fruits et légumes (tous certifiés bio) proviennent essentiellement de la ferme biologique « Au Fond des Pans » située à Deigné, près d’Aywaille. Tout en produisant de manière raisonnée et au rythme des saisons, Kim, le maraîcher met un point d’honneur à proposer une gamme de fruits et légumes la plus diversifiée possible. Ce qui l’anime,…
En fait c’est simple! 