Notre compote de pommes, notre sirop de liège et certains de nos jus de fruits (mélange de pommes, pomme-poire et pomme-cerise) viennent des vergers de Paula et Henri, à Othée. Paula et Henri utilisent des hautes tiges (plutôt que des basses tiges qui présentent un risque accru de maladie). Les moutons et les vaches broutent…
Catégorie : Fruits et légumes
Au Fond Des Pans
Nos fruits et légumes (tous certifiés bio) proviennent essentiellement de la ferme biologique « Au Fond des Pans » située à Deigné, près d’Aywaille. Tout en produisant de manière raisonnée et au rythme des saisons, Kim, le maraîcher met un point d’honneur à proposer une gamme de fruits et légumes la plus diversifiée possible. Ce qui l’anime,…