C’est grâce à Alice, fondatrice de Bean-to-Bar, que nous avons autant de tablettes de chocolat, plus délicieuses les unes que les autres, dans notre épicerie. Bean-to-Bar permet de (re)découvrir la riche palette aromatique des chocolats. Bean-to-Bar repose sur des valeurs très fortes. Ils garantissent une filière courte, durable et transparente, basée sur des prix stables, avec une rémunération des producteurs bien plus…
Catégorie : Epicerie
Aux Vergers d’Al’Savatte
Notre compote de pommes, notre sirop de liège et certains de nos jus de fruits (mélange de pommes, pomme-poire et pomme-cerise) viennent des vergers de Paula et Henri, à Othée. Paula et Henri utilisent des hautes tiges (plutôt que des basses tiges qui présentent un risque accru de maladie). Les moutons et les vaches broutent…