Voilà une manière ludique de consommer de la pastèque et une alternative sympa aux glaces industrielles souvent trop sucrées. Ingrédients : 1 pastèque 1 citron vert Feuilles de menthe Facultatif : sucrant (sucre blanc ou de canne, miel, sirop d’agave ou d’érable)… Préparation : Mixer la chaire de la pastèque. Verser le jus d’un citron…
Catégorie : Nos recettes
Salade pastèque-feta
Voici une recette sucrée-salée, rafraîchissante et parfaite pour l’été. Ingrédients : 1 petite pastèque 200 g de fêta Basilic frais 6 cuillères à soupe d’huile d’olive Jus d’1/2 citron sel, poivre Préparation : Faire mariner le basilic ciselé dans l’huile d’olive (au moins 30 minutes) Couper la chaire de la pastèque et la fêta en…
Une délicieuse soupe d’été aux poivrons et à la pêche
3 poivrons jaunes 6-8 pêches jaunes 1 tomate • Coupez les poivrons et la tomate en dés, faites revenir dans un peu d’huile• Ajoutez un peu d’épices selon vos goûts (nous on était en mode garam masala de chez Graines d’épices)• Couvrez le tout d’eau• Faites cuire environ 20-30min• Sortez du feu, ajoutez les pêches…
La tarte aux tomates
Cette tarte aux tomates est d’une simplicité extrême et pourtant… elle fait toujours son petit effet. L’alliance du comté fondu, de la moutarde et des tomates est incroyable. On a pas besoin de passer des heures en cuisine quand on utilise des produits de qualité. Ils se suffisent à eux-même. Il ne nous reste plus…
Tacos végétariens
Quand les tomates ont fait leur grand retour à l’épicerie, Adèle, une de nos étudiantes, a concocté une recette simple, fraîche et délicieuse de tacos végétariens avec des produits que vous pourrez retrouver dans nos rayons ! Ingrédients pour 4 personnes : – 8 wraps – 4 avocats – 4 tomates – 2 échalotes –…
Les boulettes végétariennes aux champignons
Envie de diminuer votre consommation de viande, de faire manger (discrètement) des légumes à vos enfants, ou simplement d’un peu changer vos habitudes ? Voici une super recette végétarienne saine et savoureuse. À vos fourneaux ! Ingrédients pour 8 mini boulettes : 250 g de champignons bruns 1 oignon 1 oeuf 50 g de flocons…
Des cerises, un dimanche relax et un clafoutis aromatisé à la lavande (selon les envies)
🍒C’est la saison des cerises! Nous, on avait envie de clafoutis et de partager la recette avec vous 😊🤟🎉 Ce qui est top, avec cette recette, c’est qu’elle permet aussi d’utiliser n’importe quel fruit qui commence à être abîmé donc les variantes sont infinies et c’est un bon chouette moyen d’éviter le gaspillage alimentaire! Pour…
A vos fourneaux, de la farine plein les mains
Aujourd’hui c’est un article commun que nous vous proposons. Parce que lorsque l’on a la chance d’avoir un blog avec plusieurs contributeurs, on augmente les bons plans et les possibilités de partage avec vous! Et puis, pourquoi se prendre la tête à chercher partout LA super recette quand nous pouvons vous donner celles qu’on a…
Crumble pommes et fraises
Un dessert éphémère pour passer en douceur de l’été à l’automne Tout doucement, un parfum de fin d’été se fait sentir. Les journées raccourcissent, le soleil se fait moins chaud, les feuilles changent progressivement de couleurs et… les fruits et légumes sur les étals se modifient eux aussi. Deux d’entre eux sont spécifiques à cet…
Une recette (de tarte), autant de possibilités que de fruits !
Même si le printemps s’est montré capricieux, le retour des températures plus douces annonce également le retour des fruits. Après plusieurs tentatives plus ou moins satisfaisantes, j’ai trouvé LA recette de tarte. Simple, celle-ci peut-être faite entre deux activités le samedi ou le dimanche. Surtout, elle s’adapte à tous les fruits (pommes, abricots, reines-claudes, prunes,…
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