Passionné par le café et par les moments magiques de convivialité et de partage qui l’entourent, Fabian s’est formé, en 2017, à la torréfaction à Bordeaux. Lors du marché de Noël de Bastogne, en 2018, il lance officiellement sa gamme Arduina – Le P’tit Torréfacteur. Aujourd’hui, on a la chance d’accueillir son café dans notre épicerie.

4 saveurs qu’il torréfie à basse température et de manière lente à Bertogne (dans la Province du Luxembourg) sont disponibles :

• Ethiopie, léger crémeux (il peut être assimilé à un café décaféiné)
• Salvador, sur le fruit et aromatique
• Brésil, arômes chocolat – noisette
• Indonésie, arômes cacao, le plus corsé…

Les grains de café sont issus du commerce équitable et sont bios. En plus de cela, Fabian soutient un projet durable : pour tout achat de 10 kilogrammes de café par notre magasin, un arbre est planté. 

Rappel : Vous pouvez moudre vos grains à l’épicerie en choisissant la mouture adaptée à votre utilisation. Et nous vendons également des capsules rechargeables pour les utilisateurs de machine Nespresso qui veulent passer au zéro déchet.