Depuis le début de l’Épicerie, nous faisons partie des points de dépôts des délicieux pains et pâtisseries sans gluten de Pierre. Issu d’une famille de boulangers, il a dû réinventer la tradition familiale quand il s’est découvert une intolérance au gluten. Il y avait un tel besoin dans la population que son projet s’est même exporté en France. Depuis le mois d’avril 2019, la boulangerie L’Alternative propose des pains et des pâtisseries réalisés à base d’ingrédients biologiques, sans gluten et sans lactose.

Nous vendons également au magasin ses cookies et amaretti.

Pour commander, c’est par ici : https://boulangerielalternative.be/boutique/