Joep est le meunier de la société Hermus Made qui existe depuis 1975.  En 2021, Hermus Made fabrique toujours un produit moulu de manière traditionnelle. Leur spécialité est la mouture des grains sur meules afin de produite une farine de qualité exemplaire en production constante. 

À l’épicerie, nous vendons leur farine d’avoine, de pois chiche, de froment fermentante et de riz.