Le paradoxe de la pause café

A la question « thé ou café? », je réponds presque toujours « café » ! Or, que ce soit à la maison, au bureau ou même dans les hôtels, voire dans certains restaurants, cette réponse équivaut à dire « Nespresso ». Sans que cette équation m’empêche totalement de dormir, je dois bien avouer qu’elle me mettait mal à l’aise depuis…

Gâteau chocolat-pommes

Les enfants et moi avions envie d’un gâteau au chocolat. Je cherche toujours des alternatives sans trop de sucre et les plus saines possibles. J’avais aussi envie de sirop d’érable et mes pommes commençaient à vieillir. J’ai donc trouvé mon bonheur sur Pinterest, en l’adaptant, en la foirant (j’ai oublié de mettre du lait) mais…

WAG, l’appli des petits gestes

Aujourd’hui je voulais partager une application que j’ai découverte via Instagram. Il s’agit de WAG (We act for good) plateforme initiée par WWF France. Cela permet de se lancer soi même des petits défis, qui bout à bout, aident à préserver du mieux que l’on peut la planète. C’est vrai que quand on commence cette…

Moi et le Kombucha

Lorsque j’arrive dans un nouvel endroit, j’adore regarder les boissons disponibles dans les frigos. En Corée du Sud, par exemple, le nombre de canettes de café de toutes sortes dans les distributeurs situés dans les stations de métro était impressionnant. Ma curiosité m’a conduite vers de bonnes et moins bonnes découvertes, évidemment. Dès les premiers…

Mon kit de base en voyage

Une des choses que j’adore dans la vie, ce sont les voyages. Depuis que j’ai des enfants, je les limite à l’Europe, principalement parce que j’avais une grande crainte des regards réprobateurs des passagers de l’avion en cas d’hurlements intempestifs. Cette année est un peu particulière parce que nous avons l’occasion de rester six mois…