Soyons honnête… quoi de plus réconfortant qu’une tranche de pain complet bien épaisse recouverte de la célèbre pâte à tartiner aux noisettes! Enfin… aux noisettes… il faut le dire vite car quand on se penche sur la longue liste des ingrédients la noisette n’arrive qu’en troisième position, avec seulement 13%, après le sucre et l’huile…
Catégorie : Nos recettes
Muffins aux flocons d’avoine et fruits rouges
Graduation day demain pour mon fils de… 3 ans! C’est ça la vie à l’étranger, les coutumes sont parfois surprenantes. Et je dois apporter des muffins pour la fête (j’espère qu’ils n’organisent pas un concours des meilleurs gâteaux comme dans les films américains…). Du coup, j’ai repris une recette saine et facile que je commence…
Cinnamon rolls, the healthy way
Il y a quelques temps, j’avais publié sur mon autre blog une recette facile de cinnamon rolls plutôt healthy et j’avais envie de vous en faire profiter. Je l’avais trouvée sur https://www.wifemamafoodie.com/vegan-spelt-cinnamon-rolls/ et ai traduit la recette, avec quelques libertés éditoriales. Depuis que nous sommes arrivés au Canada, j’en voyais à tous les coins de…
Gâteau chocolat-pommes
Les enfants et moi avions envie d’un gâteau au chocolat. Je cherche toujours des alternatives sans trop de sucre et les plus saines possibles. J’avais aussi envie de sirop d’érable et mes pommes commençaient à vieillir. J’ai donc trouvé mon bonheur sur Pinterest, en l’adaptant, en la foirant (j’ai oublié de mettre du lait) mais…
Moi et le Kombucha
Lorsque j’arrive dans un nouvel endroit, j’adore regarder les boissons disponibles dans les frigos. En Corée du Sud, par exemple, le nombre de canettes de café de toutes sortes dans les distributeurs situés dans les stations de métro était impressionnant. Ma curiosité m’a conduite vers de bonnes et moins bonnes découvertes, évidemment. Dès les premiers…
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