Crumble pommes et fraises

Un dessert éphémère pour passer en douceur de l’été à l’automne Tout doucement, un parfum de fin d’été se fait sentir. Les journées raccourcissent, le soleil se fait moins chaud, les feuilles changent progressivement de couleurs et… les fruits et légumes sur les étals se modifient eux aussi. Deux d’entre eux sont spécifiques à cet…

Une recette (de tarte), autant de possibilités que de fruits !

Même si le printemps s’est montré capricieux, le retour des températures plus douces annonce également le retour des fruits. Après plusieurs tentatives plus ou moins satisfaisantes, j’ai trouvé LA recette de tarte. Simple, celle-ci peut-être faite entre deux activités le samedi ou le dimanche. Surtout, elle s’adapte à tous les fruits (pommes, abricots, reines-claudes, prunes,…