Tacos végétariens

Quand les tomates ont fait leur grand retour à l’épicerie, Adèle, une de nos étudiantes, a concocté une recette simple, fraîche et délicieuse de tacos végétariens avec des produits que vous pourrez retrouver dans nos rayons ! Ingrédients pour 4 personnes : – 8 wraps – 4 avocats – 4 tomates – 2 échalotes –…

Les boulettes végétariennes aux champignons

Envie de diminuer votre consommation de viande, de faire manger (discrètement) des légumes à vos enfants, ou simplement d’un peu changer vos habitudes ? Voici une super recette végétarienne saine et savoureuse. À vos fourneaux ! Ingrédients pour 8 mini boulettes : 250 g de champignons bruns 1 oignon 1 oeuf 50 g de flocons…

Granaline

Fouzia est biochimiste spécialisée dans la bio-nutrition antioxydante. Elle a décidé de partager sa passion pour le « bien manger aujourd’hui pour mieux vivre demain » et la bio-nutrition grâce à sa marque Granaline. Leurs bureaux se trouvent à Alleur et les matières premières viennent en grande majorité de Sicile, de terrains avec lesquels elle a un partenariat direct. Granaline, ce sont des produits…

Boulangerie Le Pont

Le lundi et le mercredi, c’est le pain de Le Pont (Sprimont) que vous nous proposons. Vous pouvez retrouver à l’épicerie, entre autres, leurs divers pains au levain (froment, épeautre ou noix), leur pain au tournesol, leur pain blanc auvergnat, ou encore leurs tresses au sésame, leurs baguettes à l’ancienne, etc. Nous avons également parfois leurs délicieuses gosettes… Les produits…

Boulangerie Sans Patron (Un Pain C’est Tout)

Le jeudi et le vendredi, c’est le pain de la Boulangerie Sans Patron (Un pain C’est Tout) que nous vous proposons. Vous pouvez retrouver à l’épicerie leurs petites miches blanches, leurs pains à la levure (blanc et gris) et leur pain blanc au levain. L’ASBL Sans Patron a repris récemment la boulangerie « Un Pain C’est Tout ». L’ASBL se donne comme objectifs de créer un espace cantine et…

Glacier Frysa

Afin de ravir les envies estivales, on a, à l’épicerie, un frigo rempli de glaces. Mais attention, pas n’importes quelles glaces. On a des glaces réellement savoureuses et avec de belles valeurs. Renaud Guissart, cuisinier de profession, après avoir travaillé pendant plusieurs années pour des traiteurs, a suivi une formation en glacier à l’IFAPME. Il poursuit sa formation à…

Arduina – Le P’tit Torréfacteur

Passionné par le café et par les moments magiques de convivialité et de partage qui l’entourent, Fabian s’est formé, en 2017, à la torréfaction à Bordeaux. Lors du marché de Noël de Bastogne, en 2018, il lance officiellement sa gamme Arduina – Le P’tit Torréfacteur. Aujourd’hui, on a la chance d’accueillir son café dans notre…

Rish Kombucha

Pour Nouné, la santé est la seule véritable richesse. Pour elle, si l’on désire reprendre le contrôle de notre santé, c’est par l’intestin (connu pour être notre deuxième cerveau) qu’il faut commencer. Nouné a lancé Rish Kombucha après le premier confinement. Son produit savoureux est décliné en 3 saveurs : nature, gingembre et hibiscus. Le sublime design de la bouteille et de l’étiquette…

Ritchie

La limonade Ritchie était fabriquée des années 1950 jusqu’à la fin des années 1970. En novembre 2016, Jan a relancé la brasserie, appartenant autrefois à son père, en gardant le style vintage des bouteilles.  Ritchie propose des limonades belges traditionnelles, uniquement avec des ingrédients naturels. Ritchie contient plus de jus que les limonades habituelles, moins de sucres…

La Conserverie Gonidec

Les thons, anchois, maquereaux, sardines, rillettes de saumon ou de lieu en conserves viennent de La Conserverie Gonidec. Les sardines, les anchois et les thons blancs sont pêchés au large des côtes bretonnes, et sont débarqués à Concarneau pour la plupart. Les maquereaux sont pêchés en Océan atlantique Nord-Est, au large des Iles Féroé. Gonidec…